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Ciências Agrárias
Engenharia de Alimentos
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Engenharia de Alimentos
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https://repositorio.uricer.edu.br/handle/35974/197
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Descendente
Cinnamomum cassia
1
Coagulantes vegetais
1
Compostos fenólicos
1
Engenharia de Alimentos
3
Extração assistida por ultrassom
1
Extrato hidrossolúvel de soja
1
Inseticida natural
1
Jabuticaba
1
Óleos essenciais
1
Soja geneticamente modificada
1